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【大図解】

日本の養殖業は今 (No.661)

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 国際的な漁獲量の制限や沿岸漁業の不振・マイワシなどの資源減少に加え、漁業従事者の高齢化といった事情が重なり、日本の水産業を取り巻く状況は厳しさを増しています。「とる漁業からつくる漁業」への比重が高まるなか、日本の海水養殖業の現状について図解します。

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