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【大図解】

高騰続く穀物(No.835)

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 穀物の国際価格の高騰が続いています。トウモロコシなどを原料とし、主に自動車用燃料に使われるエタノールなどの需要拡大が大きな要因ですが、異常気象による不作、中国などの食生活の変化なども関係しています。さまざまな分野に及ぶ高騰の現状と影響について図解します。

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