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【大図解】

防ごう食中毒 (No.1305)

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 飲食物が原因で起こる食中毒。微生物や寄生虫、自然毒、化学物質によるものがあり、夏場は細菌による食中毒が起こりやすいシーズンです。家庭での予防のポイントをまとめました。

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