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【核心】

停電、牛乳やバター直撃 北海道工場停止

 北海道での最大震度7の地震による停電の影響で、大手乳業メーカーの工場が操業を相次いで停止。酪農家が、生乳を出荷できずに廃棄する事態にも追い込まれている。北海道は全国の生乳生産量の50%余りを占めるだけに、業界団体は、停電が長引いた場合、首都圏など本州でも、牛乳をはじめチーズやバターといった乳製品の消費への影響が避けられないとみている。 (榊原智康、矢野修平、須藤恵里) 

 

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