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【埼玉】

埼玉ご当地ポテチ「やきとん」発売へ 東松山名物の味再現

 カルビーは、東松山市の名物「やきとり」の味わいを再現した「ポテトチップス やきとん味」を、十一月に埼玉はじめ十六都県で発売する、と発表した。

 四十七都道府県のご当地味のポテトチップスを開発する同社の企画の一環。埼玉バージョンの検討には県職員も加わり、ワークショップや試食会を経て、豚カシラ肉の串焼きをピリ辛の味噌(みそ)だれで食べる東松山の「やきとり」が埼玉の味として選ばれた。

 パッケージには、赤ちょうちんをイメージさせるデザインを採用。県のマスコット「コバトン」と「さいたまっち」もあしらわれている。十一月十三日にコンビニエンスストアで発売、同二十七日からはコンビニ以外でも取り扱う。数量、期間限定で、想定価格は税込み百二十円前後。 (鈴木泰彦)

 

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