東京新聞のニュースサイトです。ナビゲーションリンクをとばして、ページの本文へ移動します。

トップ > 東京情報 > 食べる > 週替わりランチ > 記事

ここから本文

【週替わりランチ】

街の食べ歩き 祐天寺のランチ 美食同源カフェKEATS(ランチプレート)

写真

◆美と健康 古民家で提案

 緑に覆われた築86年の古民家に目を引かれて訪ねると、そこは女性に人気のカフェだった。「美食同源カフェKEATS」は“スーパーフード”を取り入れた店だ。

 スーパーフードとは、栄養価が高く、一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品を指す。2年ほど前からアサイー(ブラジル原産ヤシ科の植物)やチアシード(メキシコ原産シソ科のチアの種子)などが注目されている。

 運営会社は化粧品などとともにスーパーフードも扱っており、この店は、どう摂取したらいいかの提案の場でもある。メニューは“美と健康”にこだわり、うま味調味料や白砂糖は一切使っていない。

 オススメは日替わりの「ランチプレート」。サラダとスープが付いて1300円。サラダには、陰陽五行に基づいた5色のドレッシングから好きなものを選べる。女性には赤(ザクロ)や黄(ゴールデンベリー)が人気とか。取材日のメインは「チキンソテー人参(にんじん)とショウガのソース」。副菜には、野セリやコウサイタイなど珍しい野菜も並ぶ。

 ランチとカフェ時間はデトックスウオーターと、おつまみにスーパーフードを1、2種類サービス。おなかがキレイで満たされる。 (さりあ)

◇東京都目黒区祐天寺2の8の12。ランチは11時半〜16時(ラストオーダー15時半)。月曜休。(電)03・6451・0672

 

この記事を印刷する

東京新聞の購読はこちら 【1週間ためしよみ】 【電子版】

PR情報



ピックアップ
Recommended by