お弁当deランチ グランド ハイアット 東京

2020年7月31日 07時24分

◆口中もラグジュアリー

 六本木のラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」が、店内価格よりお得なテークアウト販売を始めた。まだまだ感染予防のため外食を避けて自炊を続ける人に向けて、たまにはホテルの味を堪能してもらおうと企画。イタリアンカフェ「フィオレンティーナ」、ステーキハウス「オーク ドア」の人気メニューから12種類を用意。品代だけで平均200円引き。サービス料も不要だ。
 写真(上)は「クラブハウスサンドイッチ フレンチフライ添え」(2268円)。蒸し鶏・ゆで卵・ベーコン・ロメインレタス・トマトを挟み、パンの端まで具が行き渡っているのに、持っても崩れないよう計算されたサンドイッチ。食パンは両面トーストしてあり、香ばしくてサクサクの食感がたまらない。
 同(下)は「フレッシュトリュフのタリオリーニ」(3888円)。ランチボックスを受け取った瞬間から、豊かに漂うトリュフの香りに圧倒される。タリオリーニは平打ちのパスタ。全粒粉を練り込んだ生パスタなのでモチモチ。バター、パルメザンチーズ、トリュフオイルで仕立てたソースがよく絡む。表面を埋めるように飾るトリュフスライスもぜいたく。これぞホテルのパスタ。口中もラグジュアリーになる。 (さりあ)
◇港区六本木6の10の3。受け取り指定時間は12〜21時。希望の1時間前までに予約を。受け取りは1階「フィオレンティーナ」で。(電)03・4333・8780

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