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木から酒を造る研究チームの大塚祐一郎さん（左）と野尻昌信さん＝茨城県つくば市の森林総合研究所で
美しいチップから酒を生産
発酵タンク内のスギの発酵液
＜瑞穂新聞＞沸かせ「東京狭山茶」 産地は埼玉だけじゃない！
６２もの区市町村がある東京。担当記者が「編集長」になって一つの街を掘り下げる。 お茶...
8月19日
＜西参道新聞＞静かさや 砂利にしみ入る 蝉の声
６２もの区市町村がある東京。担当記者が「編集長」になって一つの街を掘り下げる。 二〇二...
8月18日
＜小村井新聞＞小村井（おむらい）で小村井飯（おむらいす）
６２もの区市町村がある東京。担当記者が「編集長」になって一つの街を掘り下げる。 「小...
8月17日
＜竹芝新聞＞伊豆・小笠原諸島の玄関口 11島の魅力ずらり
６２もの区市町村がある東京。担当記者が「編集長」になって一つの街を掘り下げる。 新橋...
8月16日
＜鬼門新聞＞呪いを祓え 江戸を護れ 将門の首塚に願掛け！？
東京をピンポイントで紹介する恒例企画。夏のシリーズ第１弾は時空を超えて「江戸」の街をひもときます。 ...
8月15日
＜望 ～都の空から＞京浜運河 「江戸前」心地良い魚信（あたり）
「ガガ、ガッ」。餌を食う魚の反応がさおに伝わる。なかなか針掛かりせず、何度か格闘した末、釣り...
8月14日
