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【夏を乗り切る】

バランスよい食事を

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 生活のサイクルを維持することは、暑い季節を健康的に過ごす基本だ。就寝、起床、食事の時間は、なるべく一定に保つよう気を配りたい。

 中でも食事はバランスが重要。食欲が低下すると、手間が掛からない麺類などで済ませがちだが、栄養素のビタミンが足りないと疲れも取れにくくなる。麺類など炭水化物はエネルギー源となるが、エネルギー代謝にはビタミンB1、B2などが欠かせない。ビタミンB1が豊富な豚肉などの摂取は、夏の体力維持に効果的だ。

 発汗で失われる塩分やカルシウム、鉄などのミネラルも不足しないよう上手に補給しよう。体を冷やす効果のある夏野菜など、旬の食材も積極的に取り入れたい。 =おわり

 

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